• Vers de Farine

Vers de Farine

5,95 €

Riche en protéines, vitamines et en minéraux de toutes sortes.

poids.bmp Vers de farine prêts à consommer haute qualité
%C3%A0%20partager.bmp Á partager pour 4 personnes
ap%C3%A9ro.bmp Idéal à l'apéro
CUSINER.bmp Cuisiner vos insectes et partager vos recettes facebook.bmp
europe.bmp traçabilité, insectes emballés et contrôlés en Europe, élevage éco-responsable
crustac%C3%A9s.bmp

Allergènes crustacés

 

Quantité

Le ver de farine

L'insecte comestible le plus apprécié par les consommateurs d’insectes (entomophage). 
Riche en protéines, vitamines et en minéraux de toutes sortes. 
Les vers de farine ont un goût qui s’apparente à celui de la noisette et de l’amande, ce qui peut surprendre, mais ce qui en fait aussi un  insecte comestible  agréable et facile à consommer.

Comme avec la grande majorité des autres espèces d'insectes comestibles, le ver de farine contient  un concentré de valeurs nutritionnelles, par rapport à de la viande issue d'élevages traditionnels comme le bœuf ou le mouton et de plus très faible en matières grasses. 

Astuce :

Le vers de farine se déguste aussi bien salé que sucré alors si le cœur vous en dit nous vous suggérons de l'incorporer dans vos recettes du quotidien tel que des salades composé ou encore des omelettes, quiches, cookies browniens… Ouvrez le champ du possible avec cet insecte passe partout. 



RF002
7 Produits

Fiche technique

Idéal à partager
Pour 4 personnes
Poids
25g
Ingrédients
Ténébrio molitor
Allergènes
Crustacés