• Vers de Bambou

Vers de Bambou

5,99 €

Une collation savoureuse, riche en protéines.

poids.bmp Vers de Bambou Omphisa fuscidentalis
%C3%A0%20partager.bmp Á partager pour 4 personnes
ap%C3%A9ro.bmp Idéal à l'apéro
europe.bmp Traçabilité, emballés et controlés en Europe
crustac%C3%A9s.bmp Allergenes crustacés
Quantité
Rupture de stock

Le ver de bambou

Considéré comme un met de qualité. Le ver de bambou est plein de protéines. Il vous fera certainement craquer, avec son petit goût frais et son moelleux unique qui en font une saveur inimitables...

Nos petits vers ont été légèrement assaisonnés, il s’agit là d’un insecte pour le moins savoureux en Thaïlande c’est un met de luxe servi sur les plus grandes table n’hésitez pas à le déguster tel quel sans accompagnement aucun afin de sentir tous ses arômes intrigants

En savoir plus :


Le Ver de Bambou est l'une des larves les plus communes dans l'alimentation Thaïlandaise. 
Il est apprécié pour son goût et sa texture, semblable au maïs grillé. 
Le Ver de Bambou se nourrit de la floraison des bambous. 
Il a été initialement collecté à partir des arbres, mais il est maintenant élevé dans des fermes.



RF013

Fiche technique

Idéal à partager
Pour 4 personnes
Poids
25g
Allergènes
Crustacés